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生活小常識,幫你解決生活中的小困難

2020-04-01  醉美夕陽...

廚房是每一個家庭必不可少的一間屋子,這里承載著一家人味覺的記憶,這里有很多甜蜜的回憶。廚房里的一些小問題得不到解決,讓家庭主婦頭疼的同時,家里每一個人都不會安生,無論你在家里扮演著何種地位,知道這些小知識后都能夠很好的解決家居生活中的小問題哦!

生活小常識,幫你解決生活中的小困難

第一,切洋蔥怎樣不流淚?

洋蔥不僅是養生的好食材,吃起來也有很多不同的吃法,可以蘸著醬吃,調著吃,炒著吃,在烤箱里和其他蔬菜搭配著吃也很棒,雖然好吃,但是切起來很讓人頭疼!為此,大家想了很多辦法,切的時候放一個在頭上,刀上蘸點兒水,在流動的水里切,在微波爐里轉一會兒,甚至帶上護目鏡,真是為了吃,想出了五花八門的方法。

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現在給大家展示一個最完美的切洋蔥方法。那就是把洋蔥去皮放到冰箱的冷藏室里凍上,等到吃的時候拿出來直接切,因為組織液凍住的原因,切的時候就不會辣眼睛的。

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第二,怎樣除去烤箱內的污物?

隨著生活的發展,西方的烤箱慢慢地開始被大家所接受。烤箱烤出來的東西味道也很別致,它可以烤面包,烤餅干,烤魚,甚至蔬菜都可以烤著吃!家里如果鍋壞了,一個烤箱完全可以擔當大用!

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烤箱內的污物該如何去除?真是一個頭疼的問題!不同于炒菜濺出來的油污,烤箱里高溫環境是污漬很難去除。那么我們該怎么樣去掉呢?想要去除烤箱內的污物,可以把烤箱在還是溫熱的時候鹽灑在上面,涼了之后再用濕海綿擦。

第三,餃子起鍋后如何不粘連?

餃子是北方民族的一大特色,俗話說上車餃子下車面。種類也是很豐富,最經典餃子還是的韭菜雞蛋,豬肉大蔥,薺菜餃子,可以現做吃也可以包很多放到冰箱里隨吃隨用。可以說是很方便啦!

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和餃子皮可真是一門學問,硬了捏不住,軟了粘在了一起。即使包好了起鍋之后還粘在一起。如何讓餃子起鍋后不粘?有經驗的人會在面粉里放蛋清,比例是1斤面粉摻入六個雞蛋清。

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第四,如何煎出好看的雞蛋?

煎雞蛋雖然說很簡單,但不是每個人都能煎的很好,煎的老嫩程度就不說了,這全憑對時間的把握。能否煎出好看的雞蛋形狀,是有一個小竅門的!在煎雞蛋的時候,在蛋的周圍滴幾滴熱水,雞蛋就特別容易成型,還很鮮美。

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第五,如何把老牛肉煮的很嫩?

水煮牛肉可以把牛肉的鮮美最大程度的保存下來,而且牛肉還有很多特殊的微量元素,牛肉在餐桌的肉類中獨領風騷。老牛肉吃起來很不容易嚼爛可怎么辦呢?當我們買回來牛肉的時候,可以在牛肉上抹一層芥末粉,第二天制作之前把肉洗凈,做出來的牛肉就很嫩且爛。

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第六,煮面的時候如何防止湯外溢?

喜歡吃面的人會發現,無論鍋里放多少水,煮面的時候面條都會溢到鍋外,所以煮面的時候要時時刻刻的盯著鍋,其實如果在煮飯的時候放一勺油,能夠防止面湯起泡外溢,而且煮出來的面條也不會粘在一起了!

生活小常識,幫你解決生活中的小困難

看了這些生活小常識,是不是禁大聲贊嘆,原來還有這樣的操作!生活中困擾我們很久的 ,我們認為這個難題很難解決,其實有一個看似很簡單的方法,就可以完美的解決這些難題。

生活中的你還有什么難題嗎?換個思路想想吧,也許會有驚喜呢!

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