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如何用1道菜引爆你的外賣?

2017-06-04  wo12油光

外賣店鋪里如果有一款人氣產品,不僅可以帶來龐大的自然流量,還能提高店鋪的下單轉化率,簡直是老板們的賺錢引流神器,那么,招牌產品應該如何打造呢,小餓今天就來和大家探討一下~

你家招牌上線了嗎?


招牌菜怎么選

這些思考你要有

成為招牌的理由?差異化是關鍵

外賣市場競爭越來越激烈,同品類產品比比皆是,如果能夠推出與眾不同的產品,或者把同一款產品做出特色,自然能夠吸引更多顧客的光顧,帶來印象深刻的用餐體驗和消費記憶,成為回頭客的幾率也大大增加。

自主研發、口味有特色

是“魏蒸”招牌菜的最大亮點


定價合理,要賺錢,也要顧客滿意

顧客叫一份外賣,期望的是好吃又不貴。對老板來說,招牌菜要叫好又叫座,更要能賺錢。因此,合理的定價,是在保留利潤空間的同時,不應超出顧客的心理價位,以營造“性價比高”的感受。

產品成本 < 產品定價 < 顧客心理價位


學會看數據

招牌菜,往往最能滿足、甚至超越顧客需求。在選擇招牌菜時,可以通過商家版后臺【營業分析】-【菜品分析】,查看店鋪的菜品數據,結合銷售額、銷量和評價,找準賣點,選擇最有潛力的產品。

招牌菜的銷量、評價往往最好



招牌菜選好了

如何引爆?

優化你的菜品詳情頁

詳情頁有沒有吸引力,會直接影響下單轉化。明亮的菜品圖片,生動的文字描述,才能吸引顧客購買。尤其招牌菜,作為鎮店之寶,展示的頁面更要用心打造。

菜品配圖、文字描述、好評率

是菜品詳情頁需要注意的關鍵


利用活動聚人氣

無論是自建活動還是報名平臺活動,盡量把招牌菜作為單品活動主推,以鞏固招牌的人氣。此外,招牌更能為店鋪帶來高流量,獲得更好的下單轉化。


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