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【食療藥膳】麥芽參術健脾茶

2016-04-24  凡凡人人人



麥芽參術健脾茶

資料提供者/廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部張勇華中藥師


材料:
炒麥芽90克,黨參30克,白術15克,冰糖適量。

做法:
先將麥芽洗凈,放入鍋中,加水至滿,用大火煮沸后,改用文火煮5分鐘;再下切好的黨參、白術片,煮沸20分鐘,加適量冰糖,待涼后過濾取汁,裝瓶備飲。

功效:
益氣健脾、除濕助運、消食和胃,主要用于消化不良,亦可用于糖尿病(不加糖)。



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